實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)是專門針對(duì)各大學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室??蛇x配均質(zhì)機(jī),無(wú)菌灌裝室等。
實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的功能:
原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn),制作贈(zèng)送客戶之樣品。
實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的適用產(chǎn)品:
牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)配置觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,操作簡(jiǎn)便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動(dòng)作高溫報(bào)警,低溫回流(自動(dòng))。
實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)工作原理
1、輸送過(guò)程:灌裝清酒經(jīng)過(guò)上、下層進(jìn)瓶帶輸送設(shè)備主體內(nèi)的上下層輸送鏈網(wǎng)上,主傳動(dòng)電機(jī)經(jīng)過(guò)多級(jí)變速器后帶動(dòng)主傳動(dòng)輪,使輸送鏈網(wǎng)勻速將瓶運(yùn)送到設(shè)備的各個(gè)不同溫區(qū),完成殺菌過(guò)程,zui后經(jīng)上、下層出瓶帶排出。
2、殺菌形式:(管路噴淋式)殺菌用的噴淋水由水泵將熱水器提供的不同溫度的熱水注入機(jī)架上的噴淋管內(nèi),噴灑在輸送網(wǎng)帶上的瓶裝酒上。熱水的熱量經(jīng)瓶傳導(dǎo)給瓶?jī)?nèi)的清酒,經(jīng)自然熱對(duì)流,使熱量均勻分布,從而達(dá)到不同的溫度要求。
3、溫控原理:實(shí)驗(yàn)室微型超高溫殺菌機(jī)的水溫變化通過(guò)通過(guò)安裝在管道上的鉑熱電阻溫度計(jì)將其變換成相應(yīng)的電阻信號(hào)輸入到溫度調(diào)節(jié)儀內(nèi),該儀表首先把電阻信號(hào)改變成電流信號(hào),經(jīng)PID參數(shù)整定后輸出一個(gè)電流控制信號(hào)到氣動(dòng)薄膜閥上的電-轉(zhuǎn)換器中,轉(zhuǎn)換成氣壓信號(hào),控制調(diào)節(jié)閥的閥門開(kāi)啟度,改變蒸汽加入量,達(dá)到控制水溫的目的。